Dinkelgrießbrei mit Birne
| 1 Tasse | Dinkelgrieß (Couscous oder Maisgrieß) |
| 1 Tasse | Reismilch |
| 1 Tasse | Wasser |
| 1 | Birne oder anderes Obst |
| 1 EL | Gerstenmalz |
| 2-3 Fäden | Safran |
Zubereitung:
Wasser und Reismilch mit der fein geriebenen Birne und dem Safran erhitzen. Kurz vor dem Kochen den Dinkelgrieß einstreuen und mit dem Schneebesen (damit sich keine Klumpen bilden) gut verrühren.
Wir wünschen einen guten Start in den Tag!